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麻太吉连锁加盟介绍重庆小面
更新时间::2018-10-18 11:10:06

麻太吉连锁加盟介绍重庆小面,大家应该都知道,现在我们的在济宁城市,有很多的重庆小面的小吃店,相信也有很多的朋友都比较的喜欢吃重庆小面,今天我们就来给大家介绍一下重庆小苗。

重庆小面重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于渝菜。重庆小面是重庆面中最简单的一种。狭义的小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。广义的小面还包括有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面等。小面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣文明,近年来全国知名。

以上就是我们麻太吉连锁加盟给大家介绍的重庆小面,希望上面我们家讲述的问题可以帮助到你们,大家有什么不懂的地方都可以拨打我们的电话联系我们。

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